食譜

柑橘烤鮭魚

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Burger Buns

漢堡

經典的漢堡麵包食譜，非常適合燒烤、早餐麵包或午餐卷。

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Chocolate Souffle Cake

巧克力舒芙蕾蛋糕

享用這道豐盛的甜點，讓您的朋友和家人驚嘆不已。儘管巧克力味超濃鬱，但打發的蛋白賦予這款巧克力蛋糕淡淡的舒芙蕾質感！

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Deep Fried Soft Shell Crabs with Chilli Dipping Sauce

辣椒醬炸軟殼蟹

軟殼蟹的美妙之處在於，無需繁瑣的準備工作，您就可以吃掉整隻螃蟹！在日本烹飪中經常被用作天婦羅，為什麼不嘗試這個帶有一點咖哩香料的印度風味天婦羅呢？

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Lobster Wellington with Prawn Mousse & Lobster Shell Sauce

威靈頓龍蝦佐蝦慕斯與龍蝦殼醬

當您享受如此奢華的原料時，您真的需要讓它成為節目的明星！這道惠靈頓龍蝦食譜的靈感來自 Claridge's 的一道菜餚，需要幾個步驟，但執行起來都很簡單，而且付出的努力絕對是值得的。使用預先煮熟的龍蝦也有助於節省一些時間！這道菜非常適合兩個人分享，但也可以切片作為開胃菜或作為更大的食物的一部分...

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